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〈オリジナルガラムマサラの⭐︎ナマミマサラ⭐︎〉
⭐︎ナマミマサラ⭐︎はチリやブラックペッパーなどの辛味のあるスパイスを抜いた
小さなお子さんがいるご家庭でも使用できるスパイスミックスになっています。
この絵本のレシピのカレーに小さじ1入れてもよし、普段のルーカレーの最後に入れてもよし、ポテトサラダ、唐揚げなどなど味変をしたいときに小さじ1程度入れるくらいがおすすめのスパイスミックスです。
一部スパイスを自分で挽いているため、とても香りの高さを感じていただけます。
〈原材料:⭐︎ナマミマサラ⭐︎〉
クミン、コリアンダー、シナモン、カルダモン、クローブ、フェンネル、ナツメグ、ベイリーフ
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